Kochkurs 2017

Ein Abend für Geniesser und Gourmets.

Unter der fachkundigen Leitung der Küchenbrigade des Sonnenhofs wurde dieses Menu produziert.

— Fritierte Kirchererbsenkugeln
— Rauchforellen Terrine
— Rinds-Schulterfilter
— Schokoladen Soufflet

Das ganze Rezeptbüchlein gibt es zum Download

 

En Guete!

 

 

 

 

 

 

Hauptversammlung 2017

Eine Ära wechselt in die nächste: An der diesjährigen Hauptversammlung übernahm der bisherige Vize-Präsident Dr. Urs Germann das Präsidiumsamt. Dessen Vorgänger und Gründer des Fördervereins Martin Giger trat in das zweite Glied zurück. Er wird seine Erfahrungen als Vizepräsident weiterhin zur Verfügung stellen.